Cateringmedewerker

Bij Careyn draait alles om goede zorg én een fijne leefomgeving. Onze restaurants spelen daarin een belangrijke rol: het zijn centrale ontmoetingsplekken waar eten, drinken en sociale momenten samenkomen. Onze restaurants zijn het kloppend hart van de zorglocaties. Hier komen bewoners, medewerkers en bezoekers samen voor een kop koffie, een maaltijd of een activiteit. Jij zorgt dat alles rondom eten en drinken soepel, verzorgd en gastvrij verloopt.

De Ark

De Ark

Zorgcentrum in Wateringen

De Ark ligt aan de rand van Wateringen, in Westland vlak bij Den Haag. Het zorgcentrum heeft 59 tweekamerappartementen en een afdeling kleinschalig wonen voor 38 cliënten met dementie. Je werkt op een locatie waar cliënten zelfstandig wonen of intensievere zorg en begeleiding ontvangen.

Herenstraat 85 2291 BD Wateringen

Dit ga je doen

• Je stuurt functioneel het keukenteam van circa 30 medewerkers aan en zorgt voor een soepele samenwerking en dagelijkse aansturing

• Je bent verantwoordelijk voor het voorraadbeheer en voert kassawerkzaamheden nauwkeurig uit

• Je ondersteunt en begeleidt collega’s binnen het keukenteam en draagt bij aan hun ontwikkeling

• Je ziet toe op de naleving van HACCP-richtlijnen en bewaakt de kwaliteit en voedselveiligheid

• Je denkt actief mee over thema-maaltijden en activiteiten en helpt bij de organisatie en uitvoering hiervan

• Je ondersteunt bij bestellingen, voedingscycli en de correcte afhandeling van klachten

• Je verzorgt dagelijks koffie, thee en een (warme) lunch voor gasten en collega’s

• Je bereidt en serveert warme en koude gerechten tijdens verschillende activiteiten

• Je draagt zorg voor het schoonhouden van de keuken en het restaurant en werkt volgens de geldende hygiënenormen

Je werkt op de locaties De Ark, Woerdblok, De Vloot en Rozenhof en schakelt veel met vrijwilligers en de facilitair coördinator.

Wat je van ons mag verwachten

• Vaste en regelmatige werktijden (geen typische horeca-uren)

• Een functie met zichtbare impact op het dagelijks welzijn van bewoners

• Afwisselend werk op meerdere locaties

• Ruimte voor eigen initiatief, bijvoorbeeld bij thema-maaltijden

• Samenwerken in een betrokken en praktisch team

• Bij Careyn krijg je meer dan de arbeidsvoorwaarden uit de cao VVT. Meer weten? Bekijk onze arbeidsvoorwaarden.

Wat jij meebrengt

• Affiniteit met voeding en plezier in koken

• Ervaring in horeca of keuken (instellingskok is een pré)

• Kennis van HACCP, allergenen en basis diëtiek

• Certificaat sociale hygiëne en allergenen (of bereid dit te halen)

• Ervaring met kassawerkzaamheden

• Je werkt schoon, georganiseerd en servicegericht

• Je blijft rustig bij drukte en weet van aanpakken

• Je bent een teamspeler met coachende vaardigheden

• Je hebt een rijbewijs en eigen vervoer

• Werken volgens rooster is voor jou geen probleem

Bij Careyn begint goede zorg met goed werkgeverschap, daarom zetten we jou op 1. Jij krijgt vertrouwen, ruimte om zelfstandig te werken en mee te denken. We zorgen voor een goede werk-privébalans, zodat jij je werk met plezier kunt doen.